Ingredientes: Para 6-8 porciones 6 tazas de fondo de pescado* 1 pizca de azafrán Aceite, el necesario 1 jaiba, abierta 6 a 8 camarones cristal 300 g de filete de calamar en cubos 200 g de calamar en aros 200 g de filete de salmón…