Ingredientes para 6 personas

½ k champiñones en rebanadas

1 C mantequilla

100ml vino blanco seco

½ l crema

¼ T albahaca picada

Sal, pimienta y nuez moscada

½ k fetuccini

Queso parmesano

Elaboración

  1. FRIE los champiñones en la mantequilla.
  2. AGREGA el vino y deja evaporar; añade la crema, albahaca, nuez moscada, sal y pimienta.
  3. CUECE la pasta al dente y escurre.
  4. AÑADE la salsa a la pasta y espolvorea con queso parmesano.