Ingredientes para 6 personas

1 ½ K lomo de atún fresco

1 L aceite

1 cebolla picada finamente

1 T cilantro picado finamente

4 chiles verdes picados

ELABORACION

  1. CORTA el lomo de atún en 6 pedazos. Fríe esto en el aceite muy caliente hasta que doren un poco.
  2. MEZCLA la cebolla, el cilantro y el chile.
  3. CORTA el atún en cuadritos y sirve con la mezcla de cebolla encima. Acompaña con guacamole y tortillas de maíz.